1、服從廚師長工作安排，遵守店內(nèi)及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度
2、加強(qiáng)對(duì)冰箱及工作區(qū)域的管理，共同搞好切配及涼菜工作
3、了解每天預(yù)定情況及時(shí)做好餐前準(zhǔn)備工作
嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，保證出品質(zhì)量速度與食品安全
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